汪氏經營香業記

製香爲手工業之一種，其原料大部份取自藥材，選其香味濃郁者，如茴香，木香，丁香，芸香，桂皮，良薑，春花，細辛等，種類甚多，茲不列舉；此外沉檀速降四種中，以檀香用途爲最廣，速香次之，沉香，降香，則較少用。

其製法將各種香料，磨成細粉，和以香粉，(即以木材製成之粉，餘杭等處，有專製香粉之商人，每年載貨至各地推銷，其粉有枯榔紅色價較貴木香白色價較廉等名稱。)此外復須加入黏合劑榆麵，(即榆樹皮磨成之粉，具有粘性。)無此則易斷難製，但如加入過多，則又阻礙燃燒，不易點著，故其加入成份，有一定比例，惜現已記不清！至香料之加入，多少隨意，大抵價廉之香，用料較少，或用價賤之原料，貴重之香則反是，甚或須加用麝香。配盆時將香料，香粉，榆麵三種，倒入木盆中，用開水攪勻，(講究的用次等紅棗燒水和入，取其有些甜香。)摶使成坯，置入銅製圓筒中，(此筒下有－孔，孔中可插以大小不等之鐵管，即可任意使成或粗或細之香條。平湖孫透雲所製盤香，係于鐵管中間，添置－細鐵梗，使香條榨出時，中成－孔，燃燒時可兩頭出煙。)上以木塞壓榨之，香即由孔榨出，下以小匾盛之，由工人將香條攬起，移置羅上，(將白布釘于長方形之木框上，以漆塗之謂之羅。工人所學之手藝，以此為最重要。)晒乾抖下即成。(每一工人，規定每天做羅十八張，如多做須另加工資，謂之帶錢。)

香有線香，盤香，末香之分，(吾鄉不作柄香，台灣的香都有柄。)線香分半檀，加檀，速檀，眞檀等，盤香分龍涎，(黃色)安息，(黑色)半月，大香等，此外復有檀末香一種，係先製成紙殼，將木香粉和檀香粉調勻灌入，不用其他香料，製法比較簡單。

先祖小山公初在南塘彎開設汪寶芬香店，(此店後分由先伯子疇公經管。)繼在城內楊家衖東首，開設汪德馨香店，因所製之香，認眞考究，故遠近馳名，有「汪香」之稱，例如每年六月十九日香汛，遠近來燒香者，咸欲購買汪香，同業雖多，均望塵莫及！後小山公去世，由先叔復生公接管，範圍逐漸縮小，而營業亦銳減矣。

民圍六年，朱介人將軍去世後，余得有遣散費一筆，遂與先兄鳳城商酌，決定繼承祖業，即以此款爲開辦費，在西門外天寧寺東首，賃一鋪面，開設汪鼎馨香店，由兄經營其事；嗣後吾兄弟二人，均在本城教育界服務，店中偶遇資金缺乏時，則節薪水收入補充之，俾維持店業於不墮，故雖在抗戰時期，仍雇－老夥友照顧店務，未曾停業；迨抗戰勝利後，地方元氣未復，民間購買力薄弱，香業漸不景氣，三十八年共產黨到達後，課稅奇重，無力負擔，遂以店面之一半，分租給「鴻康」棉布號營業，香業決以存貨售罄爲止，從事結束，此余離家前之情形也。